|
|
Turkse Schuimpjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 eiwitten, 1 zakje vanille suiker, 300 gr. poedersuiker, bakpapier.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de eiwtten half stijf, voeg geleidelijk de vanille en poedersuiker toe, blijf kloppen tot het eiwit goed stijf is en de suiker geheel is opgelost, verwarm dan de oven voor op 100-120 gr.
bekleed de bakplaat met bakpapier.
schep met een lepel mooie bergjes eiwit een stukje uit elkaar op de bakplaat of schep het in een spuitzak en spuit rozetjes.
Zet de bakplaat in het midden van de oven.
en bak ze langzaam 2 uur.ong.
|
|
|